Меню — це єдиний вид реклами, який ваш гість читає уважно і до кінця. Це ваш «німий офіціант». Якщо меню брудне, незрозуміле або застаріле — гість підсвідомо знижує планку очікувань від кухні. І навпаки: якісне, приємне на дотик меню продає дорогі страви ще до того, як їх приготували.
Компанія ТМ «Експрес Поліграфія» спеціалізується на комплексному обслуговуванні HoReCa. Ми створюємо меню, які викликають апетит і збільшують середній чек.
Дизайн меню: Інженерія смаку
«Просто набрати текст і вставити картинки» — це шлях до втрати прибутку. Професійна розробка меню — це психологія.
Наші дизайнери використовують перевірені маркетингові прийоми:
- Правило «Золотого трикутника»: Ми розміщуємо маржинальні страви (ті, на яких ви заробляєте найбільше) у зонах, куди око дивиться в першу чергу.
- Фуд-стилістика: Підбір та обробка фотографій так, щоб у гостя «потекли слинки».
- Читабельність: Підбір шрифтів, які легко читати навіть при приглушеному світлі вечірнього залу.
Якщо ви тільки відкриваєтесь, ми допоможемо не тільки з меню, а й з повним створенням фірмового стилю вашого закладу.
Види меню: Що обрати для вашого формату?
Ми друкуємо все: від одноразових аркушів для бургерної до елітних книг для ресторанів високої кухні.
1. Класичні меню (Листові)
Найпопулярніший формат. Аркуші А4 або А3, скріплені на пружину, болти або скобу.
Матеріали: Щільний папір 300-350 г/м² з обов’язковою ламінацією. Для барних карт ми рекомендуємо використовувати щільну плівку (100-200 мікрон) або синтетичний папір, який не боїться вологи.
2. Меню-Сети (Плейсмети)
Паперова підкладка під тарілку (формат А3). Це ідеальний майданчик для реклами сезонних пропозицій, бізнес-ланчів або дитячого меню-розмальовки. Детальніше про цей продукт читайте у розділі друк сетів.
3. Меню для доставки (Take Away)
Компактні буклети, які кладуть у пакет із замовленням. Тут ми використовуємо технології дизайну та друку рекламних буклетів — тонший папір (130-170 г/м²), євроформат, великі тиражі офсетом.
4. Електронні меню (QR)
Тренд останніх років. Ми друкуємо стильні наклейки на столи (стікери) або дерев’яні таблички з QR-кодом, який веде на ваше онлайн-меню.
Ціни на розробку та друк меню
🔥 Вартість послуг дизайну:
- 🎨 Створення концепції меню: від 2500 грн
(Розробка стилістики, обкладинки, підбір шрифтів та фонів) - 📐 Верстка сторінки: 450 грн/стор.
(Розміщення тексту та фото згідно затвердженої концепції) - 🖨️ Друк меню: Індивідуальний розрахунок
(Залежить від тиражу, паперу та ламінації)
ℹ️ Про вартість друку:
Ціна друку залежить від багатьох факторів: кількості сторінок, типу збірки (пружина/скоба) та виду ламінації. Ми прорахуємо ваш тираж за 15 хвилин — просто напишіть нам параметри.
Матеріали: Щоб меню служило довго
Кухня — це жир, волога та плями. Звичайний папір «помре» за два дні.
Ми пропонуємо захист:
- Щільна ламінація (Convert): Надійно «запаює» аркуш у пластик. Таке меню можна протирати вологою ганчіркою.
- Soft Touch (Софт Тач): Преміальне покриття з ефектом оксамиту. Детальніше про його переваги читайте в статті про VIP-візитки — там ми пояснюємо, чому клієнти в захваті від тактильних відчуттів.
- Синтетичний папір: Матеріал, який не рветься і не боїться води навіть без ламінації.
Етапи роботи над вашим меню
- Бриф: Ви надсилаєте нам текстовий файл зі списком страв та цінами, а також логотип.
- Концепт: Дизайнер розробляє 1-2 варіанти стилістики. Ви обираєте найкращий.
- Верстка: Ми «збираємо» все меню сторінка за сторінкою.
- Проба кольору: За бажанням ми робимо один пробний екземпляр, щоб ви перевірили кольори.
- Тираж: Друк та збірка.
Вам також можуть знадобитися дизайн і друк подарункових сертифікатів для вашого ресторану — це чудовий спосіб залучити нових гостей.
Замовити розробку меню on-line
📞 Готові оновити меню? Напишіть нам у Telegram — і ми зробимо його смачним!
